ত্বকের যত্নে পুঁই শাক।
ফারজানা নিপা, ঢাবি। | প্রকাশিত: ১৫ ডিসেম্বর ২০২০ ২১:১৯; আপডেট: ২০ ডিসেম্বর ২০২০ ০০:৪৯
প্রবাদ আছে— 'শাকের মধ্যে পুঁই আর মাছের মধ্যে রুই'।সুস্বাদু ও পুষ্টিকর শাকের মধ্যে অন্যতম হচ্ছে পুঁইশাক। বাজারে মোটামুটি সারা বছরই এই শাকের আধিপত্য চলে। নানা ধরণের ভিটামিনসমৃদ্ধ এই শাক একদিকে রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে আবার অন্যদিকে ত্বকের সৌন্দর্য বাড়াতেও অনন্য ভূমিকা রাখে। এই শাকে রয়েছে ভিটামিন এ,ভিটামিন সি,লোহা ও ক্যালসিয়ামও আছে।তাছাড়া আমিষের পরিমাণও বেশি রয়েছে এই শাকে।
পুঁইশাকের উপকারিতা:
(১) নিয়মিত পুঁইশাক খেলে পাইলস,ফিস্টুলা ও হেমোরয়েড হওয়ার আশঙ্কা থাকে খুবই কম।
(২) যারা ত্বকের ব্রণের সমস্যায় ভোগেন তাদের জন্য পুঁইশাক খুবই ভালো।
(৩) পুঁইশাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং দেহের বর্জ্য বের করতে সাহায্য করে।
(৪) পুঁইশাকে ভিটামিন এ এবং সি থাকার কারণে চোখের দৃষ্টি ভাল থাকে।এটি শারীরিক বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে।
(৫) বদহজম,গ্যাস,অ্যাসিডিটিসহ নানা সমস্যা দূর করে এই পুঁইশাক।
(৬) শরীরের কোথাও আঘাত লেগে ফুলে গেলে ফুলে যাওয়া অংশে পুঁইশাকের শিকড় বেটে লাগালে দ্রুত দূর হয়ে যায়।
(৭) যারা প্রতিনিয়ত মাথা ব্যথায় ভোগেন তারা নিয়মিত পুঁইশাক খেলে দ্রুত উপকার পাবেন।
(৮) শরীরে খোসপাঁচড়া এবং ফোঁড়ার সংক্রমণও ঠেকায় এই পুঁইশাক।
বিষয়:
আপনার মূল্যবান মতামত দিন: